Wadi Rum: Beduinen-Kochkurs, Zarb und Festmahl bei Sonnenuntergang

Highlights

• Backe dein eigenes Arbood-Brot im heißen Wüstensand – ganz praktisch
• Hilf bei der Zubereitung eines traditionellen Zarb und hole ihn aus einem unterirdischen Ofen
• Lerne das Beduinen-Tee- und Kaffeeritual und seine Bedeutung kennen
• Genieße das Festmahl, das du bei Sonnenuntergang am Feuer zubereitet hast, gemeinsam mit anderen
• Ein herzliches, praktisches Erlebnis für Familien, Paare und Alleinreisende

Description

Es gibt keinen besseren Weg, die Beduinen kennenzulernen, als mit ihnen zu kochen. Bei diesem praktischen Workshop tief in der Wüste des Wadi Rum werden Sie für einen Nachmittag Teil der Familienküche und nehmen eine neue Fertigkeit, einen vollen Bauch und bleibende Erinnerungen mit nach Hause. Dein beduinischer Gastgeber begrüßt dich im Lager und gemeinsam beginnt ihr mit der Zubereitung des Zarb: Ihr würzt Fleisch und Gemüse und lasst sie in einen traditionellen, in den Sand gegrabenen Ofen sinken, wo sie ein paar Stunden lang langsam unter der Erde garen. Während der Zarb seine Magie entfaltet, beginnt der eigentliche Spaß. Sie mischen und kneten Ihren eigenen Teig und backen frisches Arbood-Brot direkt im heißen Sand und in der Asche, so wie es die Beduinen seit Jahrhunderten tun. Es ist einfach, taktil und unendlich befriedigend, und Kinder lieben es genauso sehr wie Erwachsene. Während des Backens bereitet dein Gastgeber beduinischen Tee und Kaffee zu und erklärt die Bedeutung hinter den Ritualen: wie der Kaffee eingegossen, angeboten und angenommen wird, und die Geschichten über das Leben in der Wüste, die von Generation zu Generation weitergegeben werden. Dann kommt der Moment, an den sich jeder erinnert. Wenn die Sonne untergeht und die Wüste golden leuchtet, versammelt ihr euch, um den Zarb aus dem Sand zu holen. Beim Anheben des Deckels steigt eine Wolke aus duftendem Dampf auf. Ihr sitzt zusammen am Feuer und genießt das Festmahl, zu dessen Zubereitung ihr beigetragen habt, unter einem Himmel, der sich langsam mit Sternen füllt. Dies ist ein herzliches, entspanntes Erlebnis ohne Druck und ohne erforderliche Kochkenntnisse. Es ist perfekt für Familien mit Kindern, Paare, die etwas Besonderes suchen, Alleinreisende, die Leute kennenlernen möchten, und Freundesgruppen. Kommen Sie hungrig, kommen Sie neugierig und gehen Sie mit einem Geschmack der Wüste, den Sie nie vergessen werden. Wenn du den Zauber verlängern möchtest, kannst du eine Übernachtung in der Wüste hinzufügen, entweder unter freiem Sternenhimmel oder in einem privaten Luxus-Höhlenbett, und dort einschlafen, wo du gegessen hast.

Includes

Abholung und Rücktransport vom und zum Wadi Rum Rest House Interaktiver Beduinen-Kochkurs mit einem lokalen Beduinen-Gastgeber Backe dein eigenes Arbood-Brot im Sand Bereite einen traditionellen Zarb zu und probiere ihn Beduinen-Tee und Kaffee Ein komplettes gemeinsames Festmahl mit den von dir zubereiteten Speisen Alle Zutaten und Küchenutensilien

Excludes

Eintritt zum Schutzgebiet Wadi Rum (7 JOD pro Person oder kostenlos mit dem Jordan Pass) Jordan-Pass oder Visum Reiseversicherung Trinkgelder Übernachtung (als Extra buchbar)

Important Information

• Geeignet für alle Altersgruppen; Familien mit Kindern sind herzlich willkommen. Vegetarische Optionen sind verfügbar. Bitte informiere uns im Voraus über etwaige Ernährungsbedürfnisse oder Allergien. Bringe warme Kleidung für den Abend mit, da die Nächte in der Wüste kühl sein können. Führung auf Englisch und Arabisch. Treffpunkt: Wadi Rum Rest House, mit kostenlosen, sicheren Besucherparkplätzen daneben. Optionale Übernachtung in der Wüste

Easy cancellation

Stornierung bis zu 24 Stunden vor Beginn mit vollständiger Rückerstattung