Highlights
- Mettez la main à la pâte et roulez votre propre souvlaki dans une véritable rôtisserie athénienne
- Apprenez à préparer le café grec comme il se doit, accompagné d'une cuillère en forme de pétale de rose sucrée
- Choisissez votre tarte parmi une sélection renouvelée de créations sucrées et salées en pâte filo
- Dégustez un plateau de trois fromages grecs accompagnés à l'ancienne
- Terminez la soirée avec des beignets grecs frais, une recette plus ancienne que les Jeux olympiques
Description
Il y a les visites culinaires, et il y a les repas dont vous parlerez pendant des années. C'est le deuxième type. Pendant 3 heures et demie, votre petit groupe se promènera à Monastiraki et Psiri, deux quartiers bruyants, colorés et qui nourrissent les gens depuis des siècles, lors d'une visite qui porte bien son nom. Chaque arrêt est une entreprise familiale. Chaque dégustation a une histoire. Et l'un d'eux vous tend un tablier.
Vous commencerez dans un endroit inattendu : un café caché où le café grec est préparé dans les règles de l'art et expliqué en détail, accompagné d'une cuillère au miel préparée de la même manière depuis des générations. Ensuite, des tartes faites à la main, sucrées et salées, tout droit sorties du four, dans l'une des rares boulangeries du centre d'Athènes qui préparent encore tout de A à Z.
Ensuite, le moment pour lequel les gens reviennent sans cesse : vous roulerez votre propre souvlaki dans un restaurant de grillades où la viande est préparée sur place et où les habitants n'ont pas besoin de menu. S'ensuit un véritable plateau de fromages et de charcuterie, accompagné, comme le voulaient vos ancêtres, d'un verre d'ouzo.
Le groupe reste petit pour que votre guide puisse vraiment vous parler de la ville, de la nourriture et des personnes qui la préparent. Pas besoin de micro.
Includes
Sélection de tartes sucrées et salées fraîchement cuites et faites à la main
Préparez votre propre souvlaki avec une bière pression locale ou une boisson non alcoolisée
Démonstration de café grec avec prédiction de l'avenir
Plateau de meze : fromages grecs, charcuterie, vin et spiritueux
Guide local anglophone
Conseils d'initiés « Food & the City »
Excludes
Pourboires pour le guide
Prise en charge aller-retour à l'hôtel
Boissons supplémentaires
Important Information
- Portez des chaussures plates : il s'agit après tout d'une visite à pied, soyez donc à l'aise.
Apportez une bouteille d'eau : nous prévoyons des pauses boissons tout au long de la visite, mais marcher peut donner soif.
Venez affamé. Vous dégusterez beaucoup de nourriture !
Les dégustations mentionnées sont une sélection des délicieux plats que nous proposons souvent. Les offres et les arrêts de la visite peuvent varier selon le jour ou la saison !
Vous avez des restrictions alimentaires ? Envoyez-nous un e-mail ou ajoutez une note lors de la réservation, et nous ferons de notre mieux pour répondre aux besoins des végétariens, des personnes sans gluten ou à d'autres exigences alimentaires dans la mesure du possible. Pour la sécurité des participants, cette expérience ne convient pas aux personnes souffrant d'allergies alimentaires graves ou potentiellement mortelles aux ingrédients utilisés lors de la visite, et la société ne peut être tenue responsable d'aucune allergie ou intolérance alimentaire.
Cette activité requiert un minimum de 2 participants. Si ce n'est pas le cas, nous vous contacterons directement pour vous aider à reporter votre réservation ou à obtenir un remboursement.
Les enfants de moins de 4 ans n'ont pas besoin de billet et peuvent participer gratuitement à la visite. Cependant, la nourriture n'est pas incluse.
Easy cancellation
Annulation jusqu’à 24 heures à l’avance pour un remboursement intégral
