Highlights
- Doe mee en rol je eigen souvlaki in een echte Atheense grillbar
- Leer de Griekse koffie op de juiste manier, met een lepel zoetigheid van rozenblaadjes erbij
- Kies je taart uit een wisselend aanbod van zoete en hartige phyllo-creaties
- Proef een plankje met drie Griekse kazen, gecombineerd op de ouderwetse manier
- Sluit de avond af met verse Griekse donuts, een recept dat ouder is dan de Olympische Spelen
Description
Er zijn culinaire tours, en dan zijn er zijn maaltijden waar je jaren over zult praten. Dit is het tweede soort. Gedurende 3,5 uur reist je kleine groep door Monastiraki en Psiri, twee buurten die al eeuwenlang luidruchtig en kleurrijk zijn en mensen van voedsel voorzien, op een rondleiding die zijn naam eer aandoet. Elke halte is een familiebedrijf. Elke proeverij heeft zijn eigen verhaal. En een van hen geeft je een schort.
Je begint op een onverwachte plek: een verborgen café waar Griekse koffie op de juiste manier wordt gemaakt en volledig wordt uitgelegd, samen met een lepelzoetigheid die al generaties lang op dezelfde manier wordt gemaakt. Vervolgens handgemaakte taarten, zowel zoete als hartige, vers uit de oven van een van de weinige overgebleven bakkerijen in het centrum van Athene die nog steeds alles vanaf de basis maken.
Dan het moment waarvoor mensen blijven terugkomen: je rolt je eigen souvlaki in een grillrestaurant waar het vlees in eigen huis wordt bereid en de lokale bevolking geen menu nodig heeft. Er volgt een echt kaas- en vleesplankje, gecombineerd zoals je voorouders het bedoeld hadden, met ouzo erbij.
De groep blijft klein, zodat je gids je echt dingen kan vertellen: over de stad, het eten, de mensen die het maken. Er is geen microfoon nodig.
Includes
Selectie van vers gebakken zoete en hartige handgemaakte taarten
Stel je eigen souvlaki samen met lokaal tapbier of een frisdrankje
Demonstratie van Griekse koffie met toekomstvoorspelling
Meze-plank: Griekse kazen, vleeswaren, wijn en sterke drank
Lokale, Engelssprekende gids
Insidertips 'Eten en de stad'
Excludes
Fooien voor de gids
Ophaalservice vanaf je hotel en terugbrengservice
Extra drankjes
Important Information
- Draag platte schoenen – het is tenslotte een wandeltour, dus zorg voor comfort.
Neem een fles water mee – we hebben tijdens de tour wel drinkpauzes, maar wandelen kan dorstig maken.
Kom met een lege maag. Je gaat veel eten proeven!
De genoemde proeverijen zijn een selectie van het heerlijke eten dat we vaak aanbieden. Zowel het aanbod als de tourhaltes kunnen per dag of seizoen verschillen!
Heb je dieetbeperkingen? Stuur ons een e-mail of voeg een opmerking toe bij het boeken. We zullen ons best doen om waar mogelijk tegemoet te komen aan vegetariërs, glutenvrije gasten of andere dieetbeperkingen. Voor de veiligheid van de gasten is deze ervaring niet geschikt voor mensen met ernstige of levensbedreigende voedselallergieën voor ingrediënten die tijdens de tour worden gebruikt, en het bedrijf kan geen verantwoordelijkheid nemen voor voedselallergieën of -intoleranties.
Voor deze activiteit zijn minimaal 2 deelnemers vereist. Als hier niet aan wordt voldaan, nemen we rechtstreeks contact met je op om je te helpen een nieuwe afspraak te maken of een terugbetaling te krijgen.
Kinderen jonger dan 4 jaar hebben geen ticket nodig en mogen gratis mee. Eten is echter niet inbegrepen.
Easy cancellation
Annuleer tot 24 uur van tevoren en krijg een volledige terugbetaling
