Zen Restaurant
Sharmelsheikh
W skrócie
Stworzona z użyciem licznych ziół i przypraw, które zostały sprowadzone specjalnie dla Soho Square. Gwarantując wyjątkowy i autentyczny smak, który stawia naszą kuchnię w własnej lidze! CO POWIEDZIAŁ SZEF KUCHNI CHAN; 'Oferuję tradycyjne gotowanie kantońskie. To dla mnie bardzo ważna działalność, ponieważ takie gotowanie oferuje wspaniałą różnorodność dań. Od prowincji usytuowanych w głębi lądu po regiony nadmorskie, kiedy gotuję, ożywiam ducha tych miejsc! Goście muszą poczuć naturalne składniki, jedzenie musi do nich przemawiać! To jest osiągnięte przede wszystkim poprzez wzrok; kolor jedzenia odpowiada jego środowisku lub pochodzeniu. Na przykład, zielony dla warzyw i czerwony dla mięsa, na przykład, smażąc czerwone papryki z wołowiną. Kiedy danie opuszcza kuchnię, trafia na stół gości, ale zanim tam dotrze, jego wyjątkowy aromat już woła do zmysłu węchu gości. Następnie, oczywiście, w końcu jedzenie dociera na podniebienie i dostarcza wszystkie starannie dobrane smaki i składniki, pysznie!!!'
