Вади-Рам: мастер-класс по бедуинской кухне, зарб и пир на закате

Highlights

• Испеките собственный хлеб арбуд в горячих песках пустыни своими руками
• Помогите приготовить традиционный зарб и извлечь его из подземной печи
• Узнайте о бедуинском ритуале чаепития и кофепития и его значении
• Насладитесь пиром, приготовленным у костра на закате, вместе с другими
• Теплое практическое Впечатление для семей, пар и путешествующих в одиночку

Description

Нет лучшего способа понять бедуинов, чем готовить вместе с ними. На этом практическом мастер-классе в глубине пустыни Вади-Рам вы на один день станете частью семейной кухни и уедете с новым навыком, полным желудком и незабываемыми воспоминаниями. Ваш сопровождающий-бедуин встретит вас в лагере, и вместе вы начнете готовить зарб: приправите мясо и овощи и опустите их в традиционную печь, вырытую в песке, где они будут медленно готовиться под землей в течение нескольких часов. Пока зарб творит свое волшебство, начинается настоящее веселье. Вы замесите собственное тесто и испечете свежий хлеб арбуд прямо в горячем песке и пепле, как это делали бедуины на протяжении веков. Это простое, тактильное и бесконечно приятное занятие, которое нравится как детям, так и взрослым. Пока вы печете, сопровождающий приготовит бедуинский чай и кофе и расскажет о значении ритуалов: как кофе разливают, предлагают и принимают, а также истории о жизни в пустыне, передававшиеся из поколения в поколение. Затем наступает момент, который запомнится всем. Когда солнце садится и пустыня становится золотой, вы собираетесь, чтобы достать из песка зарб, и приподнятая крышка выпускает облако ароматного пара. Вы садитесь вместе вокруг костра и разделяете пир, который помогли создать, под небом, которое медленно заполняется звездами. Это теплое, расслабленное Впечатление, где нет напряжения и не требуются кулинарные навыки. Оно идеально подходит для семей с детьми, пар, ищущих что-то необычное, индивидуальных путешественников, которые хотят познакомиться с людьми, и компаний друзей. Приходите голодными, приходите с любопытством и уходите с незабываемым вкусом пустыни. Если вы хотите, чтобы волшебство длилось дольше, можете добавить ночевку в пустыне — под открытым звездным небом или в роскошной отдельной пещере — и заснуть там, где ужинали.

Includes

Трансфер от/до Wadi Rum Rest House. Практический мастер-класс по бедуинской кухне с местным бедуинским сопровождающим Испеките собственный хлеб арбуд в песке Приготовьте и попробуйте традиционный зарб Бедуинский чай и кофе Полноценный совместный пир из приготовленных вами блюд Все ингредиенты и оборудование

Excludes

Плата за вход на охраняемую территорию Вади-Рам (7 динаров Иордании с человека или бесплатно с Jordan Pass) Jordan Pass или виза Туристическая страховка. Чаевые Ночевка (доступна в качестве дополнительной услуги)

Important Information

• Подходит для всех возрастов; мы с радостью примем семьи с детьми. Доступны вегетарианские опции. Пожалуйста, сообщите нам заранее о любых диетических потребностях или аллергиях. Возьмите с собой теплую одежду на вечер, так как ночи в пустыне могут быть прохладными. Гид, говорящий на английском и арабском языках. Место встречи: Wadi Rum Rest House, рядом с которым есть бесплатная охраняемая парковка для посетителей. Возможность добавить ночевку в пустыне

Easy cancellation

Отмена за 24 часов до начала мероприятия с полным возмещением стоимости.