Mediterráneo en Sharm El Sheikh

La comida mediterránea en Sharm El Sheikh no se trata solo de hummus y falafel, aunque podrás disfrutar de mucho de eso bien hecho. También se trata de mariscos frescos pescados en el Mar Rojo, carnes a la parrilla sazonadas adecuadamente y ensaladas brillantes que casi se sienten como una comida por derecho propio. Algunos lugares mezclan clásicos egipcios con un toque mediterráneo, lo que te da platos que se sienten tanto familiares como nuevos al mismo tiempo.

Si te paseas por Hadaba o Naama Bay, encontrarás lugares como el restaurante del Camel Bar que ofrece platos mediterráneos sólidos con un ambiente relajado. O, para algo un poco más tranquilo, descubre gemas locales como Farsha Cafe donde puedes disfrutar de mezze en la terraza lejos de las multitudes turísticas. ¿Un consejo? Ve temprano por la noche para evitar la hora pico de la cena y disfrutar de un aire más fresco, especialmente en primavera u otoño cuando el clima es ideal.

Además, no pases por alto la importancia de los ingredientes frescos aquí, muchos restaurantes obtienen las capturas diarias directamente de los pescadores cercanos, lo que hace una gran diferencia al ordenar pescado o calamares. No es difícil encontrar un lugar donde los propietarios te recuerden o te ofrezcan algo de la casa si eres un cliente habitual, o simplemente te comportas como uno.