Советы местных по морепродуктам

Если хотите по-настоящему насладиться морепродуктами в Шарм-эль-Шейхе, избегайте главных туристических улиц вокруг Наама-Бэй и немного прогуляйтесь. Лучшие варианты свежей и честной рыбы — район Старого рынка и окрестности гавани Шарм-эль-Майя. Одно из мест, куда я постоянно возвращаюсь, — ресторан Sharkia Fish возле набережной: у хозяев свои лодки, так что рыба на тарелке буквально только что из моря.

Не стесняйтесь спрашивать у персонала, что сегодня свежее. Обычно где-то есть записки с их любимыми блюдами или специальным меню, и они с радостью делятся советами. Кроме того, выбор меняется в зависимости от времени года. Летом больше креветок и моллюсков, а холодные зимние воды дарят отличный хамур и рыбу с местных рифов.

Часто задаваемые вопросы

Есть вопросы о местах с морепродуктами в Шарм-эль-Шейхе? Вот что чаще всего спрашивают местные.

Направляйтесь в район Старого рынка или к гавани Шарм-эль-Майя, где рыбаки привозят свой улов каждый день. Рестораны в этих местах обычно подают рыбу, пойманную утром. Здесь атмосфера более аутентичная, чем на туристических улицах.
Разное бывает, но в большинстве заведений подают блюда с мягкой основой и специями отдельно, чтобы вы могли добавить по вкусу. Местные повара любят добавлять немного чили или чеснока, но обычно специи не перебивают естественный вкус рыбы.
Я бы не советовал сырую рыбу, если только вы не в надежном отельном ресторане, известном суши. Уличные места могут не придерживаться строгих стандартов гигиены, а жаркая погода быстро портит свежесть продукта.
Обязательно попробуйте жареный хамур (группер), креветки на шампурах и фаршированные кальмары. В некоторых ресторанах также подают вкусный рыбный тажин с местными специями. Просто, но очень вкусно.
В Наама-Бэй несколько заведений открыты допоздна, но для самых свежих морепродуктов лучше приходить пораньше — тогда улов свежий и выбор больше.
Большинство предлагают, особенно в районе Наама-Бэй. Но я бы советовал есть морепродукты прямо на месте: они быстро остывают, и вы упустите вкус идеально приготовленного блюда, если заберёте с собой.

Изучите категории Рестораны

Чем заняться: Sharm El Sheikh

Показать все →

Доверенные местные путеводители, читаемые миллионами каждый месяц

  • 2006 онлайн с
  • 26.4M просмотров страниц в месяц по сети
  • 14 Выберите языка

180+ путеводителей по направлениям, одна сеть

Каждый гид охватывает одно направление на своём сайте с событиями, ресторанами, делами и местами для проживания, выбранными по местным рекомендациям.

My Guide Network Locations

Ближайшие направления

Добавить в Мой гид

Добавьте даты путешествия, чтобы мы могли разместить это на нужный день или сохранить на потом.

Добавлено к вашей поездке Добавлено к дню {[{trip.toast.day}]}, УтроПослеобеденное времяВечер Сохранено в вашей поездке Уже в вашей поездке Пересадка сохранена в вашей поездке Сохраните вашу поездку, чтобы получить свежие предложения Проживание в {[{trip.toast.label}]} База очищена Поездка удалена Ссылка скопирована Не удалось сохранить вашу поездку Что-то пошло не так, пожалуйста, попробуйте снова