Giapponese in Sharm El Sheikh

Se hai voglia di cibo giapponese mentre sei a Sharm El Sheikh, ti aspettano delle sorprese. La città non è esattamente piena di ristoranti di sushi, ma i posti che ci sono tendono ad essere piuttosto validi. Non aspettarti una vasta gamma, ma piuttosto un numero limitato di posti a cui locali ed espatriati continuano a tornare.

Posti come Sakura a Naama Bay mescolano classici giapponesi con un po' di sapore locale. I loro sushi roll hanno una freschezza che non sempre trovi qui, e quel roll di tonno piccante? Fidati, vale il viaggio. Inoltre, un posto meno conosciuto, Sushi Point vicino a Hadaba, ha questa atmosfera accogliente e tranquilla dove i cuochi prendono sul serio la loro arte – è dove spesso vado quando cerco una serata tranquilla e ramen autentico.

Una cosa da tenere a mente, gli ingredienti giapponesi possono a volte essere altalenanti a Sharm, specialmente fuori stagione, quindi è utile andare dove si radunano i buongustai, non solo nei posti con menù appariscenti. E se sei un fan della zuppa di miso, non perdere l'occasione di provarla fresca in questi posti; è un buon test per capire quanto seriamente prendono la loro cucina giapponese. Oh, e se stai cenando durante l'alta stagione turistica, prenotare in anticipo può farti risparmiare un problema.