Piatti italiani da provare

Se vuoi il mio consiglio, il modo migliore per gustare il cibo italiano a Sharm El Sheikh è evitare i ristoranti grandi e appariscenti e puntare sui locali più piccoli dove gli chef tengono davvero al cibo, non solo al menù. Il Vizietto a Hadaba è proprio uno di questi posti, semplice, accogliente e genuino. La loro pasta è fatta in casa e quel tiramisù? Una vera delizia. Anche l’orario conta: prova ad andarci presto o in settimana per evitare lunghe attese. E se sei vicino a Naama Bay, la pasta ai frutti di mare di Massimo è perfetta per una passeggiata al tramonto lungo il lungomare.

Non dimenticare di abbinare il tuo pasto a un vino locale egiziano, strano abbinamento ma sorprendentemente buono. I locali consigliano il rosso dei vigneti del Sinai, che si sposa benissimo con le salse di pomodoro.

Domande Frequenti

Hai domande sulla cucina italiana a Sharm El Sheikh? Ecco alcune risposte che condivido spesso.

Troverai alcuni posti orientati ai gusti dei turisti, ma locali come Massimo e Il Vizietto mantengono davvero l'autenticità. Si concentrano su ingredienti freschi e ricette tradizionali, non solo su ciò che si aspettano i turisti.
Assolutamente sì. La maggior parte dei locali italiani qui offrono buone opzioni vegetariane come la pizza margherita, la parmigiana di melanzane e la pasta con verdure di stagione. Basta chiedere i piatti speciali, gli chef di solito sono felici di personalizzare.
Se hai in programma di mangiare da Massimo o Little Italy nelle ore di punta, soprattutto nei fine settimana, è una buona idea prenotare. Questi posti si riempiono velocemente, soprattutto nella stagione alta tra dicembre e febbraio.
La pasta ai frutti di mare da Massimo è un punto forte, combina pescato fresco con sapori classici italiani. Se preferisci qualcosa di più leggero, la loro bruschetta è perfetta con pomodori maturi dai mercati locali.
È un po' vario. Aspettati prezzi di fascia media per ingredienti freschi e buona atmosfera. Il Vizietto è più economico, mentre Massimo tende ad essere più caro ma vale la pena per una serata speciale.

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