Vegan Restaurants in Sharm El Sheikh

Het vinden van solide veganistisch voedsel in Sharm El Sheikh kan lastig zijn als je niet weet waar je moet kijken. Het is hier niet alleen falafel en hummus; er is een groeiend aantal plekken dat echt begrijpt hoe lekker plantaardig voedsel kan zijn.

Een plek waar ik steeds weer terugkom is Seed Bed Food. Het is verstopt in Naama Bay en het menu verandert bijna wekelijks. Hun vegan shakshuka (zonder de eieren, uiteraard) is verrassend rijk en troostend, vooral na een dag in de zon. En de sappen? Vers geperst, geen suiker toegevoegd. Je kunt zien dat ze er echt om geven.

Mis El Masrien Grill niet voor vegan-vriendelijke Egyptische klassiekers zoals molokhia en gevulde wijnbladeren - ze bereiden het zo dat alles plantaardig is zonder in te boeten op smaak. Oh, en als je in het Oude Marktgebied bent, probeer dan Utopia Garden; het is een rustige plek waar je een vegan mezze-plank kunt krijgen die alle juiste tonen raakt.

Een snelle tip: veel restaurants labelen hun vegan gerechten niet duidelijk, dus aarzel niet om te vragen; de mensen zijn meestal blij om iets voor je aan te passen. En als je in het hoogseizoen komt, zoals de winter, is het slimmer om van tevoren te reserveren, omdat sommige van deze gezellige plekken snel vol raken, vooral tijdens avondmaaltijden tijdens de Ramadan. De veganistische scene in Sharm groeit, en het is de moeite waard om verder te verkennen dan de gebruikelijke toeristische routes.