Vegetarisch Restaurants in Sharm El Sheikh

Als je denkt dat Sharm El Sheikh alleen maar om vis en vlees draait, denk dan nog eens na. De vegetarische scene hier houdt stilletjes stand, vooral rond SOHO Square en de Oude Markt. Je vindt alles van falafel en hummus die dagelijks vers worden gemaakt tot inventieve groentebakken geïnspireerd door Midden-Oosterse, Mediterrane en zelfs Aziatische smaken.

Mijn favoriet? Fares Seafood in de Oude Markt heeft verrassend goede salade-opties en gegrilde halloumi die het proberen waard is, zelfs als je reist met vleeseters. En sla de kleine vegetarische gerechten van Camel Bar niet over; ze passen perfect bij een zonsondergangcocktail. Oh, en probeer de lokale straatkraampjes voor koshary, het is een mix van rijst, pasta, linzen en tomatensaus die simpel is maar geweldig smaakt als je iets vullends en vleesvrij wilt.

Een tip: tijdens de warmere maanden kunnen sommige van de buiten cafés 's middags een beetje warm worden, dus ik ga meestal voor avondmaaltijden wanneer de bries opsteekt. En als je klaar bent voor een korte trip buiten de stad, heeft Ras Nasrani een paar biologische boerderijen die vegetarische maaltijden serveren van hun eigen verse producten. Het is geen typische restaurantstop, maar absoluut de moeite waard voor een andere sfeer binnen de restaurant scene van Sharm El Sheikh.