Lokala sushitips

Om du är seriös med sushi i Sharm El Sheikh, hoppa över de stora bländande resorterna för minst en måltid och kolla in mindre grannskap som Hadaba. Fusion Sushi är en personlig favorit, jag gick tillbaka tre gånger under förra vintern bara för deras lax nigiri och kryddig tonfiskrullar. Och förbise inte skaldjursmarknader; ibland kan du få superfärsk fisk på morgonen och hitta ett närliggande ställe att be dem göra sushi eller sashimi till dig.

Ett insider tips: para din sushi med kolsyrat vatten eller en iskall Stella-öl för att balansera smakerna och hålla saker fräscha. Kolla också om kocken är öppen för att anpassa din beställning, lokalbefolkningen får ofta speciella rullar som inte står på menyn genom att fråga artigt.

Vanliga Frågor

Har du frågor om sushi i Sharm El Sheikh? Här är några svar från någon som har bott här.

Ja, det brukar det vara. Ställen nära kusten får färska skaldjur dagligen, särskilt runt Naama Bay och Hadaba. Men om du vill vara säker, fråga bara efter dagens fångst eller kolla om de tillagar det färskt istället för att använda fryslager.
Inte nödvändigtvis. Medan vissa ställen i resorterna tar resortpriser, finns det lokala platser där sushi är överkomlig och generös i portionerna. Undvik de superturistiska ställena om du vill ha ett bättre värde och kvalitet.
Några gör det, men det är begränsat. Ställen som Fusion Sushi har ibland avokado- eller gurkrullar, och ibland några kreativa grönsaksblandningar. Bäst att ringa i förväg om du har strikta kostbehov.
Du hittar båda. Vissa restauranger håller sig till klassiska japanska stilar, men andra lägger till sin egen Röda havet-twist med lokala skaldjur eller kryddor. Jag tycker faktiskt om de där fusionrullarna, de ger något annorlunda till bordet.
Kvällarna är vanligtvis bäst, färsk fisk anländer under dagen, så sushi som görs till middag är färskare. Dessutom gör den svalare natten att det är mycket trevligare att sitta ner för att njuta av några rullar än under middagssolen.
Absolut. Gå lite bort från Naama Bays centrum, runt gatorna vid Hadaba, så hittar du mindre, familjeägda ställen som serverar fantastisk sushi, ofta till bättre priser och utan krusiduller men med fantastisk kvalitet.

Saker att göra i

Visa Alla →

Vi Är En Del av My Guide Nätverket!

My Guide Sharm El Sheikh är en del av det globala My Guide Nätverket av Onlinw & Mobil Reseguider. Vi finns nu i 180+Destinationer och Växer.

Närliggande Destinationer

Lägg till i min guide

Lägg till dina resdatum så att vi kan placera detta på rätt dag, eller spara för senare.