Lokala tips för att äta skaldjur

Om du vill ha en riktig skaldjursupplevelse i Sharm El Sheikh, undvik de stora turiststråken runt Naama Bay när du ska äta och utforska lite mer. Området vid Gamla marknaden och nära Sharm El Maya-hamnen är dina bästa val för ärlig, färsk fisk. Ett ställe jag ofta återvänder till är Sharkia Fish Restaurant vid vattnet – ägarna har egna båtar, så det som ligger på tallriken har bokstavligen just kommit upp ur havet.

Var inte heller blyg att fråga personalen vad som är färskt idag. De brukar ha sina favoriter eller specialrätter uppskrivna någonstans och älskar att dela med sig av tips. Beroende på årstid ändras också utbudet. Sommaren ger mer räkor och skaldjur, medan vinterns svalare vatten betyder fantastiska hammour och lokala revfiskar är i säsong.

Vanliga Frågor

Har du frågor om fisk- och skaldjursställen i Sharm El Sheikh? Här är vad lokalbor ofta får höra.

Gå mot området runt Gamla marknaden eller hamnen Sharm El Maya där fiskare dagligen levererar sin fångst. Restauranger där brukar servera fisk som fångats samma morgon. Det är en äkta känsla jämfört med de turisttäta gatorna.
Det varierar, men många ställen erbjuder en mild bas med kryddor vid sidan om, så du kan lägga till som du vill. Lokala kockar gillar att lägga till lite chili eller vitlök, men inget övermannar vanligvis fiskens naturliga smak.
Jag skulle undvika rå fisk om du inte är på en välrenommerad hotellrestaurang som är känd för sushi. Gatustånd kanske inte har samma strikta hygienkrav, och den höga värmen här kan snabbt påverka färskheten.
Missa inte grillad hammour (grouper), räkkebaber och fyllda bläckfiskar. Vissa restauranger serverar också en smakrik fisktajine med lokala kryddor. Det är enkelt men fullt av smak.
Naama Bay har flera ställen som har öppet sent, men för de färskaste skaldjuren är det bättre att gå dit tidigare när fångsten är som färskast och utbudet större.
De flesta har det, särskilt runt Naama Bay. Men jag rekommenderar att du äter skaldjuren färska på plats, skaldjur svalnar snabbt och du går miste om den grillade smaken om du tar med dig maten.

Utforska Restauranger Kategorier

Saker att göra i Sharm El Sheikh

Visa Alla →

pålitliga lokala guider, lästa av miljoner varje månad

  • 2006 online sedan
  • 26.4M sidvisningar per månad över nätverket
  • 14 Välj språk

180+ destinationguider, ett nätverk

Varje guide täcker en destination på egen webbplats, med evenemang, restauranger, saker att göra och boenden utvalda från lokala rekommendationer.

My Guide Network Locations

Närliggande Destinationer

Lägg till i min guide

Lägg till dina resdatum så att vi kan placera detta på rätt dag, eller spara för senare.

Tillagd till din resa Tillagd till dag {[{trip.toast.day}]}, MorgonEftermiddagKväll Sparad till din resa Redan i din resa Transfer sparad till din resa Spara din resa för att få nya förslag Bor i {[{trip.toast.label}]} Bas rensad Resa raderad Länk kopierad Kunde inte spara din resa Något gick fel, försök igen