Vegaaneja kohteessa Sharm El Sheikh

Jos luulet, että Sharm El Sheikh on pelkästään kalaa ja lihaa, ajattele uudelleen. Kasvisruokakulttuuri täällä pitää hiljaista huolta itsestään, erityisesti SOHO Square -alueella ja Vanhan Markkinan ympäristössä. Löydät kaikenlaista tuoreesta falafelista ja hummuksesta aina kekseliäisiin kasviskulhoihin, jotka ovat inspiroituneet Lähi-idän, Välimeren ja jopa aasialaisista makuista.

Suosikkini? Fares Seafood Vanhassa Markkinassa tarjoaa yllättävän hyviä salaatteja ja grillattua halloumia, jota kannattaa kokeilla, vaikka matkustaisitkin lihansyöjien kanssa. Älä myöskään ohita Camel Barin pieniä kasvisruokia; ne täydentävät täydellisesti auringonlaskucoctailin. Ja kokeile paikallisia katukeittiöitä kosharylle, joka on sekoitus riisiä, pastaa, linssejä ja tomaattikastiketta, yksinkertainen mutta kylläinen ja lihaton.

Yksi vinkki: kuumina kuukausina jotkut ulkoilmaravintolat voivat olla hieman lämpimiä iltapäivällä, joten yleensä valitsen illallisen, kun tuuli alkaa puhaltaa. Ja jos olet valmis lyhyeen matkakohteeseen kaupungin ulkopuolella, Ras Nasrani tarjoaa muutamia luomutiloja, jotka tarjoavat kasvisruokaa, joka on valmistettu heidän omista tuoreista tuotteistaan. Se ei ole tyypillinen ravintolakäynti, mutta ehdottomasti vaivan arvoinen erilaisen tunnelman vuoksi Sharm El Sheikhin ravintolaskenessä.