Japonais Restaurants dans Sharm El Sheikh

Si vous avez envie de nourriture japonaise pendant votre séjour à Sharm El Sheikh, vous allez avoir quelques surprises. La ville n'est pas exactement pleine de restaurants de sushi, mais les endroits qui existent sont assez solides. Ne vous attendez pas à une large gamme, mais plutôt à une poignée de lieux que les habitants et les expatriés visitent régulièrement.

Des endroits comme Sakura à Naama Bay mélangent des classiques japonais avec une touche de saveur locale. Leurs sushis ont une fraîcheur que vous ne trouvez pas toujours ici, et ce rouleau de thon épicé ? Croyez-moi, cela vaut le déplacement. De plus, un endroit moins connu, Sushi Point près de Hadaba, a une ambiance confortable et décontractée où les chefs prennent leur métier au sérieux – c'est là que je vais souvent quand je cherche une soirée calme et des ramen authentiques.

Une chose à garder à l'esprit, les ingrédients japonais peuvent parfois être inégaux à Sharm, surtout hors saison, donc il est préférable d'aller là où les gourmets se retrouvent, pas seulement dans les endroits avec des menus tape-à-l'œil. Et si vous aimez la soupe miso, ne manquez pas de l'essayer fraîche dans ces endroits ; c'est un bon test pour voir à quel point ils prennent leur cuisine japonaise au sérieux. Oh, et si vous dinez en haute saison touristique, réserver à l'avance peut vous éviter des tracas.