Un petit conseil local

Si vous avez envie de mexicain à Sharm El Sheikh, essayez La Casa Baja vers l’heure du dîner. Ils font simple mais bon, et avec la plage à deux pas, c’est une manière tranquille de finir la journée. Une chose que j’ai apprise, c’est que beaucoup de restos ici adaptent le niveau d’épices si vous demandez, n’hésitez pas ! Aussi, guettez les événements ou promos autour du Vieux Marché où certains organisent des soirées tacos. Ça peut ressembler à une petite fiesta locale en plein désert.

Ah, et n’oubliez pas d’accompagner votre taco d’une bière locale bien fraîche ou d’un soda au citron vert frais, plutôt que des boissons trop sucrées comme on pourrait s’y attendre.

Questions Fréquemment Posées

Vous avez des questions sur la cuisine mexicaine à Sharm El Sheikh ? Je suis là pour vous aider.

Vous n’en trouverez pas beaucoup, mais il y a quelques endroits comme La Casa Baja qui essaient de rester fidèles avec des ingrédients frais et de vraies saveurs. Ce n’est pas Mexico, mais c’est correct pour Sharm.
Hadaba et le Vieux Marché sont les endroits où vous en trouverez le plus. Ce sont des petits établissements avec une ambiance décontractée, parfaits si vous voulez quelque chose de différent du menu moyen-oriental habituel.
La cuisine mexicaine ici peut être épicée, mais ce n’est pas du feu non plus. La plupart des restaurants réduiront le piquant si vous le demandez, et beaucoup de plats sont servis avec de la salsa à côté pour que vous contrôliez la dose de chaleur.
Absolument. Les établissements proposent généralement des tacos ou burritos végétariens avec des haricots, des légumes grillés et du riz. Mentionnez simplement que vous voulez éviter la viande, ou le fromage si vous êtes vegan, et ils s’adapteront.
Oui, mais certains petits lieux peuvent fermer un moment pendant la chaleur d’été quand la fréquentation baisse. L’hiver et le printemps sont clairement les meilleures périodes pour profiter du menu complet.

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