Thailandese in Sharm El Sheikh

Se hai voglia di cibo tailandese mentre sei a Sharm El Sheikh, non sei sfortunato. La scena gastronomica della città è famosa per i suoi frutti di mare e i sapori mediorientali, ma alcuni ristoranti tailandesi si distinguono e colpiscono davvero nel segno. Parlo di posti dove il curry ha un sapore deciso ma non sovrasta, e il pad thai ha un gusto che sembra davvero quello di Bangkok.

Uno dei miei posti preferiti per mangiare tailandese è nascosto lungo la striscia di Naama Bay. È piccolo, con un'arredamento splendidamente disordinato che dà un senso di accoglienza, non turistico. Il curry verde lì ha un equilibrio difficile da trovare localmente, cremoso ma fresco con solo un pizzico di piccantezza. Se desideri qualcosa di un po' più leggero, prova il loro riso appiccicoso al mango per dessert, è dolcemente rinfrescante senza essere pesante dopo un pasto abbondante.

Un piccolo consiglio: questi posti possono diventare più tranquilli durante i pomeriggi estivi, quindi se ti piace che ci sia vivacità con la possibilità di chiacchierare con il personale sui piatti (di solito sono super amici), vai lì subito dopo il tramonto. Oh, e non aspettarti che i menu siano estesi. Mantengono tutto semplice e onesto, il che preferisco, ti concentri su ciò che è davvero buono. Hai fame di tailandese a Sharm El Sheikh? Troverai qualità senza dover cercare troppo.