Mediterrâneo em Sharm El Sheikh

A comida mediterrânea em Sharm El Sheikh não se resume apenas a hummus e falafel, embora você encontre muito bem feito. Também é peixe fresco apanhado no Mar Vermelho, carnes grelhadas temperadas de forma adequada e saladas vibrantes que quase parecem uma refeição por si só. Alguns lugares misturam clássicos egípcios com um toque mediterrâneo, o que lhe dá pratos que parecem familiares e novos ao mesmo tempo.

Se você passear por Hadaba ou Naama Bay, encontrará lugares como o restaurante Camel Bar, que oferece pratos mediterrâneos sólidos com um ambiente descontraído. Ou, para algo um pouco mais tranquilo, experimente joias locais como o Farsha Cafe, onde você pode desfrutar de mezze no terraço longe das multidões turísticas. Uma dica? Vá cedo à noite para evitar a pressa do jantar e aproveitar o ar mais fresco, especialmente na primavera ou no outono, quando o clima é ideal.

Além disso, não subestime a importância dos ingredientes frescos aqui, muitos restaurantes obtêm as apanhas diárias diretamente de pescadores locais, o que faz uma enorme diferença ao pedir peixe ou lula. Não é difícil encontrar um lugar onde os proprietários se lembram de você ou oferecem um pequeno agrado se você for um cliente habitual, ou apenas se comportar como tal.