Sushi em Sharm El Sheikh

Sharm El Sheikh não é o primeiro lugar que você pensaria para sushi, certo? Mas confie em mim, a cidade construiu discretamente uma cena de sushi pequena, mas sólida, que os locais e expatriados realmente apreciam.

Se você estiver hospedado perto da Naama Bay, encontrará vários lugares de sushi onde o peixe tem gosto fresco, e os chefs sabem como preparar um roll. Sou um grande fã dos pratos de sushi do Fares Seafood, simples, bem feitos e nunca excessivamente sofisticados. Não se trata apenas de uma apresentação elaborada aqui, mas de ingredientes frescos e sabores equilibrados.

Lá em Hadaba, o Fusion Sushi chamou minha atenção da última vez que estive lá. O rolo de atum picante deles acerta em cheio, especialmente em uma noite fresca à beira da praia. E para sua informação, os preços do sushi aqui tendem a ser mais amigáveis para o bolso do que você esperaria em uma cidade turística.

Uma dica rápida: pergunte se eles têm o peixe do dia ou rolos especiais com frutos do mar locais. Algumas noites você pode ter uma surpresa com camarões e peixes grelhados ou crus diretamente do Mar Vermelho. Você não vai se arrepender de experimentar isso, especialmente se gosta de seu sushi com um toque local. Além disso, o sushi aqui combina surpreendentemente bem com uma Stella gelada ou um leve vinho branco egípcio, então não hesite em tentar essa combinação.