Clases de Cocina en Sharm El Sheikh

Si tienes unos días en Sharm El Sheikh y algo de curiosidad por la cocina además del mar, una clase de cocina podría ser tu mejor opción. Estas no son las típicas experiencias turísticas donde ves a alguien revolver una olla; realmente te ensuciarás las manos haciendo platos que a los locales les encantan, como molokhia, koshari o panes planos frescos que salen de un horno de barro.

Muchas clases se llevan a cabo en acogedoras cocinas caseras o pequeños restaurantes escondidos en lugares como Naama Bay o Hadaba. Los instructores no son solo chefs, son narradores que te cuentan por qué ciertas especias son importantes, o cómo las tradiciones beduinas influyen en lo que estás cocinando. Y si tienes suerte, podrías terminar compartiendo té e historias con tu anfitrión después de la clase, porque así es como suelen sentirse las cosas aquí: cálidas y acogedoras.

Consejo profesional: Reservar tu lugar con anticipación, especialmente en temporada alta, puede ayudar. Y si estás allí en primavera u otoño, el clima hace que quedarse en una cocina de patio sea aún más agradable. Además, es una excelente manera de llevar de regreso un verdadero sabor de Sharm El Sheikh, no solo souvenirs.