Mitä olen oppinut kokkauksesta täällä

Jos haluat kokkauskursseja, jotka tuntuvat enemmän paikan päällä viettämiseltä paikallisen ystävän kanssa kuin muodolliselta oppitunnilta, kokeile kotipohjaisia kursseja Vanhassa Torissa (Sharm El-Maya). Siellä on tämä yksi nainen, Amal, joka on legenda falafelinsa ja tuoreiden leivottujen arayesiensa ansiosta. Hän näyttää sinulle, miten tehdä kaikki alusta alkaen, ja hänen tarinansa paikallisista raaka-aineista elävöittävät ruoan.

Älä myöskään epäröi kysyä mausteista, kuten dukkah tai sumac, löydät niitä joka puolelta, mutta niitä usein väärinymmärretään. Ja kyllä, joskus lähdet täynnä vatsaa ja ehkä käsin kirjoitettu resepti tai kaksi, mikä on paljon parempi kuin reseptikirja, jos kysyt minulta.

Usein Kysytyt Kysymykset

Onko kysymyksiä kokkauskursseista Sharm El Sheikissä? Olen täällä auttamassa.

Ehdottomasti! Useimmat paikat toivottavat tervetulleiksi kaikki täysin aloittelijoista kokeneempiin kokkeihin. Tunnelma on yleensä rento, joten et tunne painetta, vain ohjausta. Muistan liittyneeni kurssille, jossa puolet ryhmästä ei ollut koskaan oikein pilkkonut sipulia.
Etsi kursseja alueilta kuten Naama Bay tai Vanha Tori. Paikalliset kotikokit avaavat usein keittiönsä täällä. Lisäksi jotkut hotellit tekevät yhteistyötä paikallisten kokkien kanssa lyhyempiä sessioita varten, jos haluat mukavuutta.
Useimmat opettajat ovat melko joustavia. Ilmoita vain etukäteen, jos olet kasvissyöjä, sinulla on allergioita tai vältät tiettyjä mausteita. He ovat tottuneet vieraisiin, joilla on erilaisia mieltymyksiä, tärkeintä on, että opit ja nautit olostasi.
Yleensä kahdesta neljään tuntiin. Vietät aikaa valmistellen, kokaten ja sitten, suosikkiosani, syöden mitä teit. Jotkut kurssit sisältävät jopa lyhyen markkinavierailun ennen kurssia tuoreiden raaka-aineiden hankkimiseksi.
Voit! Jotkut kurssit erikoistuvat beduiiniresepteihin, kuten täytetty lampaanliha tai autiomaamausteet. Se on mahtava tapa maistaa egyptiläistä keittiötä, jota et usein näe ravintoloiden listoilla.

Tutki Tekemistä kategorioita

Parasta tekemistä: Sharm El Sheikh

Näytä kaikki →

Luotetut paikalliset oppaat, joita lukee miljoonat joka kuukausi

  • 2006 verkossa vuodesta
  • 26.2M sivun katselua kuukaudessa verkostossa
  • 14 Valitse kieli

180+ kohdeopasta, yksi verkosto

Jokainen opas kattaa yhden kohteen omalla verkkosivullaan, tapahtumilla, ravintoloilla, tekemisillä ja majoituspaikoilla valittuna paikallisista suosituksista.

My Guide Network Locations

Läheiset kohteet

Lisää oppaaseeni

Lisää matkasi päivämäärät, jotta voimme sijoittaa tämän oikealle päivälle, tai tallenna se myöhempää varten.

Lisätty matkaasi Lisätty päivään {[{trip.toast.day}]}, AamuIltapäiväIlta Tallennettu matkaasi Jo matkassasi Siirto tallennettu matkaasi Tallenna matkasi saadaksesi tuoreita ehdotuksia Yövyt kohteessa {[{trip.toast.label}]} Tukikohta tyhjennetty Matka poistettu Linkki kopioitu Matkasi tallentaminen epäonnistui Jotain meni pieleen, yritä uudelleen