Что я узнал о кулинарии здесь

Если вы хотите кулинарный класс, который больше похож на времяпрепровождение с местным другом, чем на формальный урок, попробуйте домашние классы на старом рынке (Шарм-эль-Мая). Есть одна женщина по имени Амаль, которая славится своими фалафелем и свежевыпеченными арайес. Она покажет вам, как все делать с нуля, а ее истории о местных ингредиентах делают еду по-настоящему живой.

Также не стесняйтесь спрашивать о специях, таких как дукка или сумах, вы найдете их повсюду, но их часто неправильно понимают. И да, иногда вы уйдете с полным животом и, возможно, с одной-двумя рукописными рецептами, что намного лучше, чем кулинарная книга, если честно.

Часто задаваемые вопросы

Есть вопросы по кулинарным классам в Шарм-эль-Шейхе? Я помогу вам.

Абсолютно! Большинство мест приветствуют всех, от полных новичков до более опытных поваров. Обычно атмосфера расслабленная, так что вы не будете чувствовать себя под давлением, просто будете под руководством. Я помню, как присоединился к классу, где половина группы никогда правильно не резала лук.
Ищите классы в районах, таких как Наама-Бей или старый рынок. Местные повара часто открывают свои кухни здесь. Также некоторые отели сотрудничают с местными поварами для коротких сессий, если вам нужна удобство.
Большинство учителей довольно гибкие. Просто дайте им знать заранее, если вы вегетарианец, имеете аллергии или избегаете определенных специй. Они привыкли к гостям с разными предпочтениями, главное - сделать так, чтобы вы учились и получали удовольствие.
Обычно от двух до четырех часов. Вы будете проводить время на подготовку, готовку, а затем, моя любимая часть, есть то, что вы сделали. Некоторые классы даже включают короткий визит на рынок заранее, чтобы выбрать свежие ингредиенты.
Можете! Некоторые классы специализируются на бедуинских рецептах, таких как фаршированный барашек или травы из пустыни. Это классный способ попробовать сторону египетской кухни, которую не так часто можно увидеть в меню города.

Изучите категории Чем заняться

Чем заняться: Sharm El Sheikh

Показать все →

Доверенные местные путеводители, читаемые миллионами каждый месяц

  • 2006 онлайн с
  • 26.2M просмотров страниц в месяц по сети
  • 14 Выберите языка

180+ путеводителей по направлениям, одна сеть

Каждый гид охватывает одно направление на своём сайте с событиями, ресторанами, делами и местами для проживания, выбранными по местным рекомендациям.

My Guide Network Locations

Ближайшие направления

Добавить в Мой гид

Добавьте даты путешествия, чтобы мы могли разместить это на нужный день или сохранить на потом.

Добавлено к вашей поездке Добавлено к дню {[{trip.toast.day}]}, УтроПослеобеденное времяВечер Сохранено в вашей поездке Уже в вашей поездке Пересадка сохранена в вашей поездке Сохраните вашу поездку, чтобы получить свежие предложения Проживание в {[{trip.toast.label}]} База очищена Поездка удалена Ссылка скопирована Не удалось сохранить вашу поездку Что-то пошло не так, пожалуйста, попробуйте снова